O II Festival Trem Bão de Minas – Circuito Regional de Gastronomia e Cultura orgulhosamente apresenta os vencedores de cada categoria
CATEGORIA PRATO SALGADO 1° COLOCADO: FEIJÃO TROPEIRO COM COUVE É um grande sucesso da nossa cozinha, além de preservar a tradição do prato mineiro. O nosso feijão tropeiro vai recheado de costelinha de porco, bacon, calabresa, torresmo e ovos fritos, acompanhado de couve refogada no azeite. Chef Angélica Soares Cidade: Piacatuba – Leopoldina/MG⠀ Foto: @fillippe …